Bolívia espera se tornar o maior produtor de sementes de chia, mirando o potencial mercado da China
A Bolívia é o segundo maior produtor de sementes de chia, com uma produção anual de 15.000 toneladas. O governo espera que a Bolívia se torne o maior produtor de sementes de chia e vê a China como um mercado potencial.
O jornal peruano "Peruvian" noticiou em 17 de abril que, de 2013 a 2015, a Bolívia se concentrou e desenvolveu a produção de sementes de chia, evoluindo com sucesso de um país que não produzia sementes de chia para o segundo maior produtor deste produto. O país fica atrás apenas do Paraguai, que produz anualmente 30.000 toneladas. Agora, a Bolívia enfrenta um novo desafio: tornar-se a maior produtora de sementes de chia. Além disso, o governo boliviano quer aumentar as vendas anuais de sementes de chia de US$ 27 milhões para US$ 70 milhões.
Blanco também afirmou que considera a China um mercado potencial para a exportação de sementes de chia. Ele afirmou: “Embora a China não tivesse o hábito de consumir sementes de chia antes, após o surto da nova epidemia da coroa, muitos países, incluindo a China, começaram a buscar alimentos com maior valor nutricional e saúde, e a China também começou a importar sementes de chia. Por isso, agora estamos aguardando a política de acesso à saúde do mercado chinês para permitir que nossas sementes de chia tenham acesso ao mercado chinês.”
Blanco também destacou as boas relações diplomáticas entre os dois países. Ele acrescentou que uma delegação chinesa havia planejado inicialmente chegar à Bolívia para uma visita de campo, mas a viagem foi adiada devido à nova epidemia da coroa.
Segundo relatos, as sementes de chia são uma semente vegetal rica em antioxidantes naturais, ricas em proteínas e fibras solúveis, que podem prolongar a saciedade.
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Horário da publicação: 22/11/2022
